Opracowanie „W pełni wytłaczanych płatków granulowanych”
Opracowanie „W pełni wytłaczanych płatków granulowanych” przez firmę Discusfood
Poniższy artykuł wyjaśnia przyczyny, które doprowadziły firmę Discusfood do opracowania w pełni ekstrudowanych płatków z granulatu.
Poniżej przedstawiono przegląd historycznego rozwoju suchej karmy dla ryb ozdobnych oraz płatków dla ryb ozdobnych.
1954
Wynalezienie płatków jako pierwotnej formy suchej karmy dla ryb akwariowych przypisuje się dr. Ulrichowi Baenschowi, założycielowi firmy Tetra GmbH. W 1954 roku twórca ten dokonał przełomu, opracowując karmę w postaci płatków, która różniła się od wszystkich znanych dotychczas produktów tego typu. Jego celem było stworzenie łatwej w podawaniu i długo zachowującej świeżość karmy dla ryb, aby uprościć hodowlę ryb akwariowych. Należy również zauważyć, że stosowanie żywej lub mrożonej karmy miało na celu uniknięcie wprowadzenia do akwarium bakterii, zarazków, a nawet pasożytów.
Produkcja
W niemal wszystkich zakładach produkcja płatków odbywa się według identycznej procedury. Najpierw przygotowuje się papkę paszową, która następnie jest wypiekana na gorących walcach, tworząc bardzo cienkie płatki.
Skąd wziął się pomysł na płatki z granulatu?
Firma Discusfood zyskała renomę jako producent wysokiej jakości granulatu. W ostatnim czasie przedsiębiorstwo coraz częściej otrzymywało zapytania dotyczące wysokiej jakości płatków.
Chcieliśmy jednak wprowadzić coś nowego, a nie powielać 70-letnią tradycję produkcji płatków, więc zadaliśmy sobie pytanie, dlaczego w akwakulturze w ogóle nie stosuje się płatków. Prosta odpowiedź producentów brzmiała: zbyt niska biodostępność. Mówiąc wprost: praktycznie żadna wartość odżywcza. Co więc mogliśmy zrobić? W ten sposób wpadliśmy na pomysł, aby dodać w pełni ekstrudowany mikrogranulat jako pastę paszową i sprasować go za pomocą prasy walcowej na linii suszarniczej bez gorących walców, tworząc płatki.
Pierwsze testy nas przekonały
Chęć, by nie tylko sprasować zwykły granulat w płatki, ale także doprowadzić do sedymentacji składników, doprowadziła do opracowania naszych dwóch pierwszych rodzajów granulatu w postaci płatków. Wyznaczają one nowe standardy zarówno pod względem procesu produkcji, jak i składu. Analiza składników pokazuje, że „Buffet di Insekt” i „Frutti di mare” to wyjątkowe kompozycje. Reakcja ryb na tę karmę była przez cały czas pozytywna. Nawet ryby uważane za trudne w hodowli wykazały szybkie i skuteczne przyjmowanie tej wysokiej jakości suchej karmy. Szczególną radość sprawia nam fakt, że specjaliści ze środowiska akwarystyki morskiej doceniają nas jako dostawcę karmy „Frutti di Mare”.

